“稻蟹豆共生”鼓了錢(qián)袋子
“今年稻子長(cháng)勢好，河蟹也長(cháng)得不錯。”近日，遼寧省盤(pán)錦市盤(pán)山縣太平街道張家村黨支部書(shū)記趙紅光幾乎每天都到稻田查看水稻和河蟹的生長(cháng)情況。
盤(pán)錦在“一地兩用，一水兩養，一季雙收”稻蟹共生基礎上，進(jìn)一步推廣“田中種稻、水中養蟹、埝埂種豆”的立體生態(tài)種植養殖。“這樣一來(lái)，水稻不減產(chǎn)，河蟹規格高，埂邊的豆子也香。”走在稻田邊，趙紅光不停地向記者介紹“稻蟹豆共生”的好處。
盤(pán)山縣太平凱地農機服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)郭凱近日正忙著(zhù)帶領(lǐng)村民們維修機車(chē)，為收割稻米做準備。
2017年，該合作社將張家村5073畝土地全部流轉。郭凱介紹，通過(guò)土地流轉，解放富余勞動(dòng)力1100人，其中有150人常年在合作社從事水稻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。管理費每畝175元，埝埂種豆每畝收入100元，水稻畝產(chǎn)超過(guò)600公斤的管理人員，超產(chǎn)部分按市場(chǎng)價(jià)格的一半給予獎勵，人均年收入3萬(wàn)元以上；季節性工作260人，年收入1.5萬(wàn)元；余下的700人轉移到非農產(chǎn)業(yè)，人均年收入3.5萬(wàn)元，增加了合作社集體收入和個(gè)人收入。
“今年雨水勤，兩場(chǎng)雨相當于一次肥，大米、河蟹都將迎來(lái)豐收。”郭凱表示，合作社探索生態(tài)循環(huán)種植，打造“盤(pán)錦大米”品牌，推出“蟹田霜降米”，也就是霜降節氣之后再收獲的大米。
“霜降后收獲的稻米，會(huì )經(jīng)歷由秋到冬的過(guò)渡節氣。此時(shí)，夜晚地面散熱多，溫度能降到零攝氏度以下，能把害蟲(chóng)、細菌以最天然的手段除掉。晝夜溫差繼續加大，稻米的營(yíng)養價(jià)值及口感會(huì )很不錯。‘蟹田霜降米’既綠色環(huán)保，又有益健康，吃起來(lái)非常香。”郭凱說(shuō)。
今年，盤(pán)錦全市糧食作物播種面積穩定在180萬(wàn)畝以上。盤(pán)錦“稻蟹豆共生”的立體生態(tài)種植養殖產(chǎn)品越來(lái)越受到市場(chǎng)的認可。在盤(pán)錦紅海灘，獨特的稻田畫(huà)引來(lái)眾多外地游客觀(guān)賞。來(lái)自沈陽(yáng)的游客李濱還特意在紅海灘的商店里買(mǎi)了大米，準備帶回沈陽(yáng)和家人分享。
您現在所在的位置：