“澇捕魚(yú)蝦旱曬鹽，風(fēng)調雨順?lè )N莊田?！痹谶|寧盤(pán)錦，人們不僅能感受人與自然和諧共生的生活方式，還能體驗到以外海捕撈為載體的漁雁文化、以稻蟹共生為載體的稻作文化等特色文化。記者近日走進(jìn)大洼區田家街道大堡子村，映入眼簾的是縱橫交錯在8000畝良田之間的稻田慢行系統，稻田漁莊、休息走廊、垂釣平臺和騎行?？奎c(diǎn)……獨特的稻作文化景觀(guān)讓人眼前一亮。

從“順天時(shí)而為，接地氣而活”到“稻田養河蟹，蟹米共香甜”，盤(pán)錦的稻田里，上演了一出現代稻作文化大劇?！拔覀冊诘咎锢锓硼B河蟹，免施了化肥和農藥，同時(shí)養蟹所用的餌料與河蟹排出的糞便，也增加了稻田的有機質(zhì)含量?！贝蟊ぷ哟妩h支部書(shū)記郭美辰表示，“我們進(jìn)一步開(kāi)發(fā)了農耕體驗、自然教育與文化旅游項目，游客們不僅能欣賞到獨特的稻作文化景觀(guān)，還可以親手體驗插秧、收割等農事活動(dòng)，感受農耕文化的魅力?！?/span>

盤(pán)錦市農業(yè)農村局副局長(cháng)郭文強介紹，自1953年開(kāi)墾“南大荒”以來(lái)，盤(pán)錦大米不僅享譽(yù)全國，更走出國門(mén)，成為一張亮麗的名片。

盤(pán)錦不僅挖掘出了其獨特的稻作文化，還在遼河口海域的二界溝一帶形成了沉淀深厚的漁雁文化。

生活在二界溝一帶的漁民，世世代代春來(lái)秋去，像候鳥(niǎo)一樣南北遷徙，由于其生計的特殊性，形成了二界溝特有的民俗文化，延續了其“古漁雁”文化傳統，也孕育了豐富多樣的漁家美食文化。

細膩嫩滑的河蟹豆腐、脆中帶韌的海蜇燉肉、清新鮮美的干鍋蒲筍、鮮甜軟糯的文蛤燉茄子……作為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，“遼河口漁家菜特色食材加工技藝與習俗”吸引了眾多游客前來(lái)打卡。

“遼河口漁家菜憑借遼河入?？诘牡赜騼?yōu)勢，融合海鮮、河鮮等食材搭配，講求即捕即食，最大限度地保持食材的本味和營(yíng)養?！狈沁z傳承人張嵩介紹，“我們通過(guò)不斷收集整理，將這些傳統菜肴的制作技藝和背后的故事記錄下來(lái)，讓它們得以流傳下來(lái)?！?/span>

“以文塑旅，以旅彰文”，文化和旅游的融合發(fā)展，不僅需要充分發(fā)掘地方文化，更要通過(guò)現代轉化手段，將更多文化遺產(chǎn)、文化資源、文化要素轉化為深受當下旅游者喜愛(ài)的產(chǎn)品和服務(wù)。

“盤(pán)錦有禮”文創(chuàng )設計大賽、“盤(pán)錦好時(shí)光”城市旅行產(chǎn)品、“城市旅游聯(lián)票”……一批高質(zhì)量文創(chuàng )產(chǎn)品，吸引了廣大游客的目光?！耙郧翱鄲赖氖菦](méi)有文創(chuàng )產(chǎn)品分享，現在苦惱的是裝不下?！庇慰突舻咸嶂?zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)當當一籃子的伴手禮笑著(zhù)說(shuō)，無(wú)論是小巧可愛(ài)的葦編花籃還是精致的浮雕葦畫(huà)，每一樣都讓她愛(ài)不釋手。

據統計，2024年一季度，盤(pán)錦接待游客911萬(wàn)人次，同比增長(cháng)45％；旅游收入89.47億元，同比增長(cháng)102.5%?！氨P(pán)錦市域內現有歷史文化遺存240多處，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)172項……我們將豐富盤(pán)錦旅游內容、賦能盤(pán)錦產(chǎn)業(yè)升級，推動(dòng)城市品牌構建與經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展?！北P(pán)錦市文旅廣電局黨組書(shū)記、局長(cháng)舒然說(shuō)。